The Sound of Chocolate

Lauréat du concours Make Brussels, The Sound of Chocolate a présenté son projet: déguster du chocolat avec ses oreilles!

L'expérience consiste à déguster un certain type de chocolat en écoutant un instrument de musique spécifique.  

«Le son du piano va donner plus de saveur à tout ce qui est sucré, explique Peter. La trompette va, elle, faire ressortir l’acidité du chocolat.» Dans quoi donner une dimension supplémentaire quand vous croquer un carré de chocolat. 

Concrètement, The Sound of Chocolate propose une boîte à chocolat en édition limitée. Celle-ci a été créée en partenariat avec des chocolatiers et des musiciens bruxellois. 

En savoir plus sur le projet de The Sound of Chocolate